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食品防霉劑的用途及影響食品防霉劑的因素

時間: 2019-01-07 08:46:05來源: 南通奧凱生物技術開發有限公司


一、食品防霉劑的作用有哪些   

    食品 防霉劑作用:消滅霉菌,阻止霉菌的生長。防霉劑能一致酵素系統,從而影響著霉菌的新陳代謝,最終導致死亡;在者就是通過抑制霉菌轉氨酶體系,來防止霉菌通過其他途徑存活下來的可能性,從而促使霉菌滅亡。其主要就是加大促進磷酸氧化-還原體系的程度,讓霉菌細胞的機能受到嚴重破壞,無法正常生長;并且還嚴重的破壞了霉菌的能量釋放系統,讓他們對外界不會造成任何的傷害。   

     二、防霉劑的用途   

     對于功能如此強大的產品,我們都會特別想知道它能用于什么地方,就目前的調查顯示來看,防霉劑是工業上非常常用的一種原料,也就是我們經常接觸到的油漆、塑料制品、PVC地板、墻面漆等物都有添加防霉劑,因此,這也是這些東西具有很好防霉效果的重要原因之一。   

     三、影響防霉劑的因素   

     影響防霉劑因素一:   

     如此好的防霉劑,當然對于任何東西都有這樣的效果,因此它也是有一定的局限性的。從微生物角度考慮,防霉劑對于不同種類的東西所適用的PH值是有一定差異的,例如對于苯甲酸防霉劑只是PH值在2.5-4.0的范圍內最合適,而對于丙酸,其PH值在5.0以下都非常合適。   

     影響防霉劑因素二:   

     防霉劑對于飼料而言也是一種非常重要的添加劑,這時我們添加防霉劑時最重要的就是要考慮溫度問題,在不同的溫度下,要達到很好的防霉效果,使用防霉劑的量是不一樣的。   

     以上是南通博大生化有限公司為您介紹的關于防霉劑的用處,希望對您有所幫助。

南通奧凱生物技術開發有限公司成立于2000年,是一家專業從事食品添加劑和生物技術開發、生產和銷售的中國國家高新技術企業。公司主要產品為食品添加劑、飼料添加劑、水處理劑、化妝品添加劑等產品。經過十幾年的穩健發展,我司已建成現代化生產基地,各系列產品在國內外市場上均獲得了客戶的認可。


奧凱產品:

—  丙酸鹽(丙酸鈣、丙酸鈉)


—  醋酸鹽 (雙乙酸鈉、無水醋酸鈉、三水醋酸鈉)


—  山梨酸鉀及其他有機酸防腐劑(脫氫醋酸、脫氫醋酸鈉)


—  EDTA系列(EDTA-2Na)


—  復配防腐劑


  科技創新:

—  江蘇省新型綠色食品添加劑工程技術中心,擁有完善的實驗和技術開發條件;

—  擁有高技術研發人才和資深技術團隊,包括3名教授級專家、25名工程師資質人員和一批具備先進企管理念的管理人員;

—  主要起草并且制定了丙酸鈣、丙酸鈉等多項產品的國家標準;

—  至今擁有十三項食品添加劑生產工藝和技術領域的發明專利;


  品質保證:

—  建立ISO9000質量管理體系和過程控制規范;執行嚴格的KPI檢測與控制方案;

—  建有規范的品管檢測中心,具備產品各項指標的檢測條件,對產品的原材料、輔料、包裝材料進行嚴格檢測和指標控制;

公司已通過以下體系認證:

HALAL 認證

KOSHER 認證

BRC認證

ISO9001質量管理體系認證

ISO14001環境管理體系認證

ISO22000食品安全管理體系認證


  生產管控:

—  GMP標準的潔凈廠房;

—  實現全封閉粉體傳輸,避免加工過程中的二次污染;

—  全自動化生產,DCS全程控制,保證產品質量的穩定性;

—  中水回收、能源回收循環利用系統,有效減少排污、降低能耗;


  市場覆蓋:

—  在中國,有健全的銷售網點及渠道,與國內知名食品生產商有穩定合作;

—  獲得海外采購商的認可,成為數家全球知名食品企業、食品化工分銷商的供應商;


   公司將一如既往地堅持以優質的產品、完善的服務及良好的信譽面向海內外各界朋友,努力建立廣泛的合作關系,開創雙贏局面,為美好生活和社會的發展做出貢獻。

keyword:食品防霉劑


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